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 まとめ文化干し、開き、塩サバの違い 塩サバは塩で味付けし、焼いたもの。 サバの開きは、内蔵を取り除き、開いて干したもの。 文化干しとは、本来は魚の干物をセロファンで包み、塩と珪藻土の中に埋めて作る手法のことを指していたが、現在では天日干しの対義語として使われていて、冷風乾燥機を用いて作られたもの全般を文化干しと呼びます。 「灰干し」と「文化干し

 寒い冬こそ最盛期 人気の『ロックフィッシュゲーム』を徹底解説 冬は魚の活性が低くなり、アングラーにとっては厳しい季節。 しかし寒くなればなるほど熱くなるターゲットがいる。 それがロックフィッシュだ。 今回は港湾部で手軽に楽しめるライト 茨城県大洗町にある磯場のロックフィッシュポイントを紹介していきます！ この釣り場はアイナメの平均25cm（最大50cm）を釣る事ができます。 茨城ロックフィッシュ(アイナメ)ポイント 大洗町 磯場の行き方 北関東自動車道ロックフィッシュは穴の中 1mくらい誘い上げて底に落とすのが探りの基本だ。 根掛りに気をつけながら時々ゆっくりと誘いを入れるわけだが、ただ漫然と仕掛けを上下させてもダメ。 底までの距離がどんどん変わっていくからマメに底ダチを取った方が 2 ロックフィッシュ 夜釣り