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メジナ（クロ、グレ）ですよね！ 強烈な引きで釣って楽しいだけでなく、 食べても美味しい魚なのです。 刺身、煮付け、塩焼き、お吸い物など、 何に料理しても万能に使えます。 コレが、 メジナです。 青い目が特徴的ですね！ メジナの捌き方と皮の引き方26引いた皮を湯引きにする メジナの刺身を作るときの醍醐味ですね。 プリプリの皮を捨てるのはもったいない！！ 湯引きにして、もみじおろし＆ポン酢で食します。 まずは仕込み、皮を15センチ～2センチくらいに細切りにします。皮をはいで、綺麗に切って、はい、お刺身の完成。 ちょっとタイにも見えるお刺身ですよ。 綺麗に捌けば、内蔵とか皮のニオイも移らないので安心安心。 おまけ。 これは、メジナとウミタナゴの唐揚げです。 サクサクっときて、じゅわっとうまいのです。 メジナの刺身 いせさき ねこげた日記 メジナ 刺身 皮

 タコエギやタコジグを使ったタコ（マダコ）の釣り方を紹介します。 マダコの生態、生活史、繁殖期、旬などに関する情報はこちらでまとめています。↓↓↓ 子供でも簡単に釣れるし、片付けがラク 夏の釣りと言え 昼でも釣れますが、夜行性なので夜に釣ることがオススメです。 タコ釣りのポイントはこの仕掛けで狙え仕掛けと釣り方まとめ 海底をズル引きで釣るべし！ タコエギ、100均エギで釣るべし！ 5～10月に釣るべし！0円 エギ イカ 釣り タコ 仕掛け 25号 30号 35号 エギセット ラトル スッテ セット エギング 釣り イカ仕掛け 釣り道具 タコ釣り 仕掛け 釣り 初心者 夜光浮き 全身夜光 ラトル内臓 針先蓄光 ケース付き イカ タコ 専用ルアー スポーツ＆アウトドア 釣り ルアー タコエギ タコテンヤ 釣具のイシグロ 釣り情報サイト タコ釣り 夜 仕掛け